Swing Kitchen’s vegane Burgerwelt

vegane Burgerwelt
Entdecken Sie die exzellente, vegane Burgerwelt von Swing Kitchen in Graz. Einzigartig, nicht nur weil die Burger vegan sind, sondern auch, weil sie hervorragend schmecken!

Swing Kitchen FilialeSeit fast drei Jahren ist Swing Kitchen nun ein fixer Bestandteil der Grazer Gastro-Szene. 2015 eröffneten  Irene und Charly Schillinger in Wien die erste Swing Kitchen und gelten somit als „Veganpioniere“ und Vorreiter in Österreich. Inzwischen kann man das vegane Fastfood an neun Standorten in Wien, Graz, Berlin und Bern genießen.

Was erwartet Sie bei Swing Kitchen?

Was zeichnet die Küche des einzigartigen Fastfood-Restaurants aus? Swing Kitchen ist ein 100 % veganes, nachhaltiges, plastikfreies, systemgastronomische Burger-Restaurant Franchisekonzept.

Die Gründer von Swing Kitchen möchten zeigen, dass Nachhaltigkeit und Fastfood, sowie Veganismus und Geschmack sich nicht widersprechen. Verband man vegane Ernährung eigentlich mit Verzicht und eigenartigen Geschmäckern, so erfüllt die Kette alles, was ein Burger-Liebhaber begehrt. Zu den internationalen Fans zählen unter anderem Pamela Anderson und Bryan Adams, sowie Patrik Baboumian – der stärkste Mann Deutschlands schwört auch auf die Swing Kitchen. Auch Niki Lauda zählte zu ihren Stammgästen und schwärmte vom „Backhendlsalat“ nach Irene’s Art.

Swing Kitchen Menü

Swing Kitchen’s Menü | Foto: Swing Kitchen

So gut wie die Burger schmecken, braucht es keine weiteren überzeugenden Argumente um auch die größten Skeptiker davon zu überzeugen, dass vegane Kost auch großartig schmecken kann. Es geht nicht darum Menschen zu einem besseren Lebensstil zu zwingen und zu belehren, sondern durch Genuss und Geschmack zum selbstständigen Umdenken anzuregen.

Ein wichtiger Beweggrund ihres Konzepts ist für die beiden Gründer der Kampf für die Tierrechte. Somit kommen sie ihrem Ziel kontinuierlich näher – Tierleid zu verhindern. Gerade in Österreich mit einer eingesessenen Fleischkultur kein leichtes Unterfangen. Wir verbinden schöne Erinnerungen mit einem klassischen Wiener Schnitzel, Cordon Bleu oder einem Schweinsbraten.

Irenes „Sehnsuchtsküche“ gibt diesen Klassiker eine neues Gewand. Die liebgewonnen Speisen werden bis hin zum Spitzenniveau veganisiert. Sollten Sie am Niveau zweifeln, so sollte Ihnen gesagt sein, dass Irenes ehemaliges Gasthaus zahlreiche Auszeichungen, wie zwei goldene Falstaff Gabeln, erhalten hat.

Eine kulinarische Aufwertung für Graz – Die Küche swingt richtig gut!

 

Swing Kitchen Graz

Kaiserfeldgasse 3, 8010 Graz

täglich geöffnet von 11 bis 22 Uhr

swingkitchen.com