Genug vom grauen Winterhimmel? Jetzt gibt es die Wärme des pannonischen Klimas zu verkosten – die Mittelburgenland DAC-Reserveweine sind zu Gast in Graz!
Sonne kann man schmecken: Bei mindestens 300 Sonnenstunden im Jahr gedeihen die Trauben des Blaufränkisch-Weines im Mittelburgenland besonders gut. Der feuchte Boden und das milde Klima tragen ihr Übriges dazu bei, beste Trauben- und Weinqualität zu gewährleisten.
Eine Kostprobe der österreichischen Sonnenweine gibt es am 15. 11. 2018 in der Zeit von 14:00 bis 20:00 Uhr, in der Alten Universität in Graz bei der Mittelburgenland DAC-Wein-Präsentation.
Im Mittelburgenland kann man Sonne trinken. Das Mittelburgenland – auch „Blaufränkischland“ genannt, ist die Region mit den meisten Sonnenstunden im deutschsprachigen Raum. Kein Wunder, dass dort seit jeher das bedeutendste Anbaugebiet für den Blaufränkisch zu finden ist. Keine andere Region hat sich der Kultur dieser edlen und weltweit unverwechselbaren Rotweinsorte so intensiv gewidmet wie die Winzer im Mittelburgenland.
Nur so wird ein Wein zum „MITTELBURGENLAND DAC“. Die Trauben für diesen Wein dürfen ausschließlich im Weinbaugebiet Mittelburgenland geerntet und verarbeitet werden. Zusätzlich muss der Wein die Kriterien eines österreichischen Qualitätsweins erfüllen und dem definierten Gebietstypus Blaufränkisch entsprechen. Davon, dass der Wein nicht nur „entspricht“, sondern diesen Typus mit Leidenschaft und Können definiert, zeugen zahlreiche Auszeichnungen im In- und Ausland – und die Liebe von Weinliebhabern aus aller Welt. „Classic“, „Riede“ und „Reserve“ sind die drei Säulen des MITTELBURGENLAND DAC
Sonne am Gaumen – Wie schmeckt nun der Wein – wie schmeckt „MITTELBURGENLAND DAC?“ Die Winzer im Mittelburgenland sprechen nicht über das Sortenprofil des Blaufränkisch, die Tiefgründigkeit der Böden oder über feine, individuelle Terroirunterschiede – sondern über das, was die Region – und den Wein – so besonders macht: Über die Sonne. Und, dass die „Weinvorhersage“ immer „sonnig“ lautet, steht außer Frage. Spätestens dann, wenn der Gast im Restaurant nicht mehr nach der Weinkarte, sondern nach der Weinvorhersage fragt, ist ihre Botschaft angekommen.
„Mit den Menschen ist es wie mit den Blumen: Sie brauchen nicht nur Wasser, sondern auch Sonne“, meinte Friedrich Schiller. „Und einen guten Rotwein“, fügt Walter Kirnbauer, Präsident des Verbandes Blaufränkisch Mittelburgenland, dazu.
Wann
15. November 2018
14 bis 20 Uhr
Wo
Alte Universität
Hofgasse 14
8010 Graz
Verkostungsbeitrag: €12
Weitere Informationen: http://blaufraenkischland.at
