Die steirische Küche zeigt sich heute durchwegs zeitgemäß leicht, schafft es aber trotzdem, ihre Besonderheiten und jahrhundertealten Eigenheiten zu bewahren. Mit Spezialitäten aus heimischen Betrieben und frischen saisonalen Zutaten aus den GenussRegionen präsentieren sich uns Schmankerln wie Kürbiscremesuppe, Sulzerl mit Kürbiskernöl, Weizer Berglamm oder steirische Forelle. An Ursteirischem wie etwa Verhackertem, Sterz oder Klachlsuppe wird freilich nicht gerüttelt – das lieben wir so deftig, wie es ist!
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Altsteirische Schmankerlstube
Sackstraße 10, 8010 Graz | T. 0316 83 32 11 | NEU: 2 Nichtraucherstuben! |Mo-Sa 10-24 Uhr, So 11-22 Uhr | www.schmankerlstube.at
Brandhof
Gleisdorfergasse 10, 8010 Graz | T. 0316 82 42 55 | Di-Sa 10-24 Uhr | So, Mo + Ft Ruhetag | durchgehend warme Küche | restaurant(at)brandhof.co.at | www.brandhof.co.at
Das Wirtshaus zu den 3 Goldenen Kugeln
Heinrichstraße 18, 8010 Graz | T. 0316 36 16 36
Bahnhofgürtel 89, 8020 Graz | T. 0316 71 43 00
Griesplatz 34, 8020 Graz | T. 0316 71 25 00
Einkaufszentrum Citypark | 8020 Graz | T. 0316 91 92 02
Leonhard/LKH | 8010 Graz | T. 0316 34 66 65
Einkaufszentrum Murpark | 8041 Graz | T. 0316 76 61 00
Center West Graz | 8045 Graz | T. 0316 32 99 00
Shopping City Seiersberg | 8055 Seiersberg | T. 0316 24 21 40
City Shopping Leoben | 8700 Leoben | T. 03842 45 0 10
Millenium City Wien | 1200 Wien | T. 01 332 11 33
G3 Shopping Resort Gerasdorf | 2201 Wien | T. 0224 62 77 77
www.3goldenekugeln.at
Der Steirer
Belgiergasse 1, 8020 Graz | T. 0316 70 36 54 | F. 0316 70 38 8 | office(at)der-steirer.at | aktuelle Öffnungszeiten auf www.der-steirer.at
Genießerei am Markt
Kaiser-Josef-Platz 27/29, Marktstand 23/25 , 8010 Graz | T. 0664 9211005 | genuss@geniessereiammarkt.at | www.geniessereiammarkt.at | Di–Sa 9–23 Uhr, Küche bis 22 Uhr, So + Mo Ruhetag
Glöckl Bräu
Glockenspielplatz 2-3, 8010 Graz | T. 0316 81 47 81 | Mo-So 10.30 – 24 Uhr; Küche 10.30-22 Uhr | office@gloecklbraeu.at | www.gloecklbraeu.at
Häuserl im Wald
Roseggerweg 105, 8044 Graz | T. 0316 39 11 65 | Winter: Di-So 7-22 Uhr, Mo Ruhetag | Sommer: Di-So 7-23 Uhr |
Küche Di-So 11-22 Uhr | rezeption(at)legenstein-hiw.at | www.legenstein-hiw.at
Herberts Stubn
Aufelderweg 24, 8073 Feldkirchen | T. 0316 24 17 00 | aktuelle Öffnungszeiten auf www.herberts-stubn.at
Herzl Weinstube
Prokopigasse 12/Mehlplatz, 8010 Graz | T. 0316 82 43 00 | Mo-So 10-24 Uhr, Küche täglich 11-23 Uhr |
office(at)dieherzl.at | www.dieherzl.at
Höfer – der Genusstreffpunkt
Höhenweg 22, 8044 Weinitzen | T. 03132 2629 | hoefer@genusstreffpunkt.at | www.genusstreffpunkt.at | Do–Sa 10–22 Uhr, So + Ft 10–18 Uhr | Küche Do–Sa 11.30–20.30 Uhr, So + Ft 11.30–16.30 Uhr | Mo-Mi Ruhetag
Hotel Restaurant Lindenwirt
Peter Rosegger Straße 125, 8052 Graz | T. 0316 28 19 01 | Mo-So 6-24 Uhr, Küche 11-23 Uhr, Gourmetfrühstück 6-10 Uhr | office(at)lindenwirt.at | www.lindenwirt.at
IAM Hotel Ferdls
Erzherzog-Johann-Str. 84, 8054 Seiersberg-Pirka | T. 0316 28 10 20 | office@ferdls.at | www.ferdls.at | Di–Sa 8–23 Uhr | Küche 11–21 Uhr
In’s Pfandl
Puntigamer Straße 31, 8041 Graz | T. +43 316 42 57 42 | info@inspfandl.at | www.inspfandl.at | Mo–Sa 10–24 Uhr | Küche bis 21 Uhr, Ft 10–17 Uhr | Küche bis 16 Uhr
Kreuzwirt am Rosenberg
Saumgasse 39, 8010 Graz | T. 0316 83 85 67 | essen@kreuzwirtamrosenberg.at | www.kreuzwirtamrosenberg.at | Mi–Sa 12–22 Uhr, So 12–18 Uhr Mo+Di Ruhetag
Landhauskeller
Schmiedgasse 9, 8010 Graz | T. 0316 830 276 | Mo-Mi 12-1 Uhr, Do-Sa 12-2 Uhr | landhauskeller(at)aiola.at | www.landhauskeller.at
Lend-Platzl
Lendplatz 11, 8020 Graz | T. 0316 71 65 67 | Mo-Sa 9-24 Uhr | Küche 11-21 Uhr | lendplatzl(at)aon.at | www.lendplatzl.at
Restaurant Florian
Im Parkhotel Graz | Leonhardstr. 8, 8010 Graz | T. 0316 36 3060 |Mo-Sa 12-14 Uhr + 18-22 Uhr, So 12-14 Uhr| office(at)parkhotel-graz.at | www.parkhotel-graz.at
Ritterwirt Graz
Schönaugasse 11, 8010 Graz | T. 0664 517 58 87 | office@ritterwirt.at | www.ritterwirt.at | Di–Fr 16–22 Uhr, Sa 11–14 + 17–23 Uhr, So + Mo Ruhetag
Römerstube
Liebenauer Hauptstraße 103, 8041 Graz | T. 0316 472 066 | Restaurant Mo-Fr 11-23 Uhr | Kegelbahn Mo-Fr 14-23 Uhr + Sa 16-22 Uhr | info@roemerstube.at | www.roemerstube.at
Sudhaus
Weblinger Straße 10, 8054 Graz | T. 0316 2695700 | info@sudhaus.at | www.sudhaus.at | Mo-Do 16-22 Uhr; Fr 12-22 Uhr; So 11-16 Uhr | Sa+Ft Ruhetag
Schlosskeller Südsteiermark
Seggaubergstraße 5, 8430 Leibnitz | T. 03452 74499 | info@schlosskellersuedsteiermark.at | schlosskellersuedsteiermark.at | Mai–Okt.: Mi 17.30–23 Uhr, Do–Sa 11.30–23 Uhr, So 11.30–20 Uhr | Nov.–April: Do–Sa 11.30–23 Uhr, So 11.30–20 Uhr
Steiermarkhof
Ekkehard-Hauer-Straße 33, 8052 Graz | T. 0316 8050-7111 | office@steiermarkhof.at | www.facebook.com/steiermarkhof | Ihre Ansprechpartnerin: doris.blaha@steiermarkhof.at | T. 0316 8050-7101
Weitere empfehlenswerte Gasthäuser
Alte Münze
Sackstraße 22, 8010 Graz | T. 0316 82 91 51 | Di -Sa 11-23 Uhr, So 10-16 Uhr | Mo Ruhetag | H Hauptplatz/alle Linien | gasthaus@altemuenze.at | www.altemuenze.at
Gasthaus Fürndörfler
8151 Hitzendorf 228 | T. 03137 22 79 | Mi-Sa 9-24 Uhr | Küche 11-21 Uhr | So 9-21 Uhr | Küche 11-18 Uhr | Mo+Di Ruhetag | office@gasthaus-fuerndoerfler.at | gasthaus-fuerndoerfler.businesscard.at
Gasthaus Purkarthofer
Kirchplatz 1, 8072 Fernitz-Mellach | T. 03137 55 511 | www.derpurkarthofer.at
Gasthaus Reinbacher
Landstraße 63, 8076 Vasoldsberg | T. 03135 46 306
Gasthaus Stainzerbauer
Bürgergasse 4, 8010 Graz | T. 0316 82 11 06 | Mo-So 11-24 Uhr, Küche 11.30-23 Uhr |www.stainzerbauer.at
Gastwirtschaft zum Weißen Kreuz
Heinrichstraße 67, 8010 Graz | T. 0316 38 41 18 | Mo-Sa 11-24 Uhr, So, Ftg. nur Reservierungen (ab 30 Personen)
Gasthaus zur Schmied´n
St. Peter Hauptstraße 225, 8042 Graz | T. 0316 40 28 32 | Mo-Sa 11-24 Uhr | www.schmiedn.at
Gasthof Pfleger
Andritzer Reichsstraße 5, 8045 Graz | T. 0316 68 32 19 | Di-Sa 7-23 Uhr | Küche Di-Sa 11.30-21.30 Uhr, So u. Mo Ruhetage | graz(at)gasthof-pfleger.at
Restaurant Meyer
Bahnhofstraße 45, 8401 Kalsdorf | T. 03135 52410 | www.restaurant-meyer.at
Roseggerhof
Roseggerweg 154, 8044 Graz | T. 0316 39 29 22 | Mi-Fr 16.30-24 Uhr, Sa 11.30-24 Uhr, So 11.30-17 Uhr | www.der-roseggerhof.at
Hirschenwirt
Rupertistraße 115, 8075 Hart bei Graz | T. 0316 46 56 00 | Di-Sa 11-14.30 Uhr und 18-22.30 Uhr | www.hirschen-wirt.at
Kefer’s Kulinarium
Dorfstraße 6, 8071 Hausmannstätten | T. 03135 47 888 | Do+Fr ab 18 Uhr |
Hofladen Do+Fr 8-12, 14-18 Uhr; Sa 8-12 Uhr | office@kefers.at | www.kefers.at
Krebsenkeller
Sackstraße 12, 8010 Graz | T. 0316 83 94 13 | Mo-Sa 11-24 Uhr | www.krebsenkeller.at
Gasthaus s´Reindl
Markusgasse 3, 8055 Graz | T. 0316 29 16 79 | Mo-Sa 9-24 Uhr | www.sreindl.com
Gasthaus Griesbauer
Schaftal 22, 8044 Kainbach | T. 0316 39 11 04 | So 11-18, Mo-Sa 11- 20.15 Uhr | www.gasthaus-griesbauer.at
Bergwirt
Petersbergenstraße 100, 8042 Graz St. Peter | T. 0316 46 55 14 | Mi-Sa 10-23 Uhr, So 10-20 Uhr | www.stpeterbergwirt.at
Raabahof
Mühlenstraße 1, 8074 Raaba | T. 0316 40 23 49 | Mo-Fr ab 10 Uhr, Sa u. So nach Vereinbarung
Stoffbauer
Oberer Plattenweg 2, 8043 Graz | T. 0316 68 53 00 | Do-Di 11.30-21 Uhr | Mi Ruhetag | www.stoffbauer.com
Ungerhof
Ungergasse 18, 8020 Graz | T. 0316 713 725 | office@ungerhof.com | www.ungerhof.com | Mo-So 10-22 Uhr; Ft 10-18 Uhr | Küche: Mo-So 10.30-21 Uhr; Ft 10.30-18.30 Uhr H Roseggerhaus/1, 3, 6, 7 oder Bus 31, 32, 33, 40
Wir:zhaus
Willersdorferstraße 7, 8061 St. Radegund | T. 0664 888 699 08 | www.wirzhaus.at
